Bijzondere overnachtingen
We zoeken naar charmante en bijzondere overnachtingsplekken, waarbij we waarden hechten aan een eerlijke keuken, gebaseerd op streekgerechten en vooral gebruik makend van plaatselijke en seizoensgebonden ingrediënten. Kleine tot middelgrote etablissementen (Bed & Breakfast, kleine hotels, landelijke huizen … ) die geworteld zijn in het gebied , en zich inzetten voor het behoud van het landschap, het erfgoed en de unieke tradities van de bevolking. Ook zien we toe op hun gevoeligheid voor het milieu, in een optimaal gebruik van de hulpbronnen en het zoveel mogelijk vermijden van verontreiniging. Natuurlijk is het comfort en de netheid van hun kamers belangrijk, maar ook een warm welkom en een gastheer of -vouw die zowel van stilte als van goede muziek of ontspannen samenzijn houdt.